Em dúvida sobre os melhores pisos para indústria de laticínios? Então vem que a gente te mostra as melhores opções!
Por trás de cada caixinha de leite, fatia de queijo saboroso ou pote de iogurte, existe um ambiente extremamente exigente que requer muitos cuidados para garantir a qualidade, segurança e eficiência das operações.
Nessa realidade, o piso do local possui um papel vital na manutenção da higiene, na resistência mecânica e química, bem como na facilidade de limpeza.
Esses pontos são fundamentais para o funcionamento eficiente e responsável de uma indústria de laticínios.
Em meio às atividades diárias de uma indústria de laticínios, é essencial ter um piso que atenda às demandas rigorosas do ambiente de produção e processamento.
Atualmente, entre as opções mais comuns de revestimento, o epóxi, uretano e o poliuretano se destacam como escolhas ideais devido às suas propriedades e benefícios específicos.
Cada um desses revestimentos oferece uma combinação única de resistência química, mecânica e outras características essenciais para a indústria de laticínios.
Quer conhecer melhor? Então, acompanhe a leitura deste artigo conosco!
O dia a dia de uma indústria de laticínios
Uma indústria de laticínios está envolvida no processamento e produção de produtos lácteos, como leite, queijo, iogurte e manteiga.
Todas essas operações envolvem o manuseio de grandes volumes de líquidos, movimentação de equipamentos, recipientes e carrinhos.
Diante dessa rotina, a higiene é uma das prioridades em uma indústria de laticínios devido à sensibilidade dos produtos e aos requisitos regulatórios.
Por isso, o piso deve ser capaz de suportar rotinas rigorosas de limpeza e sanitização com produtos químicos fortes, como detergentes e desinfetantes, sem ser danificado ou se tornar poroso.
Também não podemos nos esquecer que uma indústria de laticínios pode ter um alto fluxo de pessoas, equipamentos e veículos em movimento.
Nessa realidade, o piso e o revestimento devem ser capazes de suportar esse tráfego intenso sem desgaste excessivo, deformação ou rachaduras.
O que se deseja de um piso para indústria de laticínios?
Ao escolher um piso para uma indústria de laticínios, são desejadas características específicas que atendam às necessidades do ambiente e das operações realizadas.
Veja só algumas delas:
- Facilidade de limpeza
É fundamental que o piso seja fácil de limpar, pois a higiene é um aspecto crítico na indústria de laticínios.
O ideal é que o piso permita uma limpeza eficiente e rápida, facilitando a remoção de resíduos, como leite derramado, gorduras, produtos químicos e outros materiais.
Além disso, é preferível que o piso possua uma superfície lisa e não porosa, para evitar o acúmulo de sujeira e bactérias.
- Alta resistência mecânica
Outro ponto que deve ser levado em consideração é que o piso para esse tipo de ambiente precisa possuir uma alta resistência mecânica.
Isso porque existe um tráfego intenso de veículos, carrinhos, paleteiras e equipamentos utilizados na indústria de laticínios e o piso deve ser capaz de não sofrer danos significativos.
Ou seja, ele deve ser resistente a impactos, arranhões e abrasão para evitar o desgaste prematuro e garantir sua durabilidade.
- Alta resistência química
Como citado anteriormente, para a limpeza, são utilizados produtos químicos, como detergentes, desinfetantes e sanitizantes.
Logo, é fundamental que o piso seja resistente a substâncias corrosivas e ácidas!
Isso evita a degradação do piso e a formação de rachaduras ou porosidade que poderiam abrigar bactérias.
- Resistência ao escorregamento
Como estamos falando em áreas onde há exposição a líquidos, como leite, água ou outros produtos derramados, é importante considerar a resistência ao escorregamento do revestimento.
Por isso, é fundamental dar prioridade por revestimentos que possuam propriedades antiderrapantes, para assim reduzir o risco de acidentes e quedas, proporcionando um ambiente de trabalho mais seguro.
- Capacidade de isolamento térmico
Existem alguns ambientes da indústria de laticínios, como áreas de processamento de produtos, em que é importante considerar a capacidade de isolamento térmico.
Dessa forma, o revestimento deve ser capaz de manter a temperatura adequada, seja para evitar o resfriamento ou o aquecimento excessivo dos produtos lácteos.
- Resistência a manchas
Devido a derramamentos frequentes de produtos lácteos, como leite, queijo ou iogurte, é possível que o piso tenha manchas no piso se não forem prontamente limpos.
Porém, se você tem revestimento resistente a manchas, isso facilita a remoção e evita a penetração dos líquidos no material do piso, ajudando a manter uma aparência estética e higiênica.
- Facilidade de manutenção
Por fim, também é importante considerar a facilidade de manutenção do revestimento, para garantir a durabilidade e a vida útil prolongada do piso.
Um revestimento de fácil manutenção requer menos esforço e custos para limpeza e reparos.
Tipos ideais: epóxi, uretano e poliuretano
Na indústria de laticínios, os revestimentos de epóxi, uretano e poliuretano são frequentemente utilizados devido às suas características ideais para esse ambiente.
Cada um desses revestimentos possuem os seguintes benefícios:
Epóxi
O epóxi é conhecido por sua alta resistência mecânica e química, sendo bastante durável, resistente a impactos, abrasão e produtos químicos agressivos.
Epóxi é especialmente interessante por ser fácil de limpar e possui uma superfície lisa, o que o torna adequado para ambientes de processamento de laticínios.
Ele também pode fornecer propriedades antiderrapantes se adicionados aditivos específicos.
Uretano
O uretano é conhecido por sua excelente resistência química e mecânica, tornando-o adequado para a indústria de laticínios.
Ele oferece uma camada protetora resistente a substâncias corrosivas, como ácidos e produtos químicos de limpeza.
Assim como o epóxi, o revestimento de uretano também tem uma boa resistência ao desgaste e à abrasão, garantindo a durabilidade do piso.
Poliuretano
Já o poliuretano é conhecido por sua combinação de resistência química, mecânica e flexibilidade.
Da mesma forma como os demais exemplos, ele oferece uma ótima resistência a produtos químicos agressivos encontrados na indústria de laticínios, bem como resistência ao desgaste e à abrasão.
O ponto alto do poliuretano é que ele é flexível, o que o torna capaz de lidar com movimentações e mudanças térmicas, evitando o aparecimento de rachaduras ou fissuras.
